Notre histoire
Une rôtisserie a ouvert en bas de chez nous.
C’est là que commence l’histoire de Don Barrio.
01 · Une bonne adresse
On y mange très bien.
On a été très contents de la découvrir. Dès le premier jour, on a aimé leur cuisine. C’est exactement le genre de commerce de quartier qu’on a envie de soutenir : tout près, bien fait, et tenu par des gens qui connaissent leur métier.
02 · Ce qui coinçait
La seule difficulté, c’était de commander.
Pour acheter, il fallait descendre, commander, puis attendre la préparation. Quand il y avait du monde, une file se formait à l’intérieur. Quand il n’y avait personne, il fallait attendre quand même. Et parfois, en arrivant, ce qu’on voulait n’était plus disponible.
Ils ne faisaient pas mal leur travail. Au contraire, ils le faisaient très bien.
Leur métier, c’est de cuisiner et de servir leurs clients. On s’est dit que la technologie pouvait s’occuper du reste.
03 · La question
Et si on pouvait commander avant de descendre ?
04 · Ce qui change
Voir, commander, choisir l’heure, puis descendre récupérer.
- 01Voir ce qui reste, depuis chez soi.
- 02Commander, ou précommander pour plus tard.
- 03Choisir l’heure de passage. Le commerce le prépare pour ce moment-là.
- 04Descendre quand c’est prêt et acheter directement au commerce.
- 01Voir ce qui reste
- 02Commander ou précommander
- 03Choisir l’heure de passage
- 04Descendre quand c’est prêt
Avec un commerce comme ça à quelques mètres, on n’avait pas envie de se faire livrer juste pour éviter d’attendre. On voulait continuer à descendre.
C’est comme ça qu’est né Don Barrio.
05 · Au-delà d’une boutique
Ce n’était pas qu’une histoire de rôtisserie.
Pizzerias, empanadas, boulangeries, pâtisseries, traiteurs. Beaucoup de commerces indépendants font très bien leur métier et ne devraient pas avoir à devenir des entreprises technologiques pour proposer ça.
06 · Pourquoi on le fait
Notre rôle, c’est de leur donner des outils simples pour vendre en direct et garder le lien avec leurs clients.
Pour les clients
Moins d’attente. On commande quand ça arrange et on récupère quand c’est prêt.
Pour les commerçants
Des commandes organisées à l’avance. Et la relation avec leurs clients reste la leur.
Pour nous
Construire la technologie qui rend ça simple, pour qu’ils puissent se consacrer à leur métier.
Tout a commencé avec une rôtisserie en bas de chez nous.